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cyanluna
소고기산업이 환경에 꽤나 악영향을 주나 봅니다. 단순이 건강을 위해서 뿐만 아니라 환경을 위해서라도 소고기 소비를 줄여야 한다 관점이 있는 것 같습니다. 전 세계에서 가장 햄버거를 많이 먹는 나라는 단연코 미국입니다. 미국의 소고기 소모량을 줄이기 위해 버섯을 섞은 친환경 햄버거 푸드체인이 생겼습니다. 채식주의자들은 어차피 못먹겠지만 고기를 좋아하는 환경론자들에게는 매력적일 수 있을것 같습니다. 하지만 햄버거의 주류를 대체하기는 어렵지 않을까요? Helping the Planet, One Burger at a Time 지구를 돕기, 한번에 햄버거 하나씩 Chef Rob Morasco didn’t set out to make a planet-friendly burger. 롭 마라스코 쉐프트는 친환경적 햄버..
패스트푸드는 중독인 것 같습니다. 전 햄버거류의 패스트 푸드 보다는 피자를 좋아합니다. 저렇게 토핑 잔뜩 올라간 피자도 좋지만 비싸서 사실 맨날 콤비네이션이나 치즈피자만 먹어요. 우리집 아이들도 굉장히 좋아하구요. 피자를 먹을땐 신나서 먹지만 마음 한구석에는 죄책감도 듭니다. ㅠ_ㅠ 미국은 햄버거류의 패스트푸드가 엄처안게 많죠. 본 고장이기도 하구요. 요즘은 세계의 다양한 음식들이 워낙에 많이 보급되어서 사실 미국내에서도 패스트푸드는 접접 입지가 좁아지고 합니다. 하지만 햄버거 없이는 살수 없는 미국인들이기에 절대로 없어지진 않을거라 생각합니다! ㅎㅎ America’s Fast Food Habits It’s no secret that Americans have a taste for fast food. I..