Junk Food Puts Immune System Into Overdrive

이번 기사 내용은 믿을 만한 연구 결과인지 모르겠지만 어쨌든 정크 푸드는 몸에 좋지 않다는 상식을 좀 더 그럴싸하게 말해놓은 연구 결과입니다. Cell에 기고된 논문을 읽어보진 않았지만 결국 건강식단을 먹어야 건강하다는 지극히 상식적인 내용입니다. 이런 내용을 볼때마다 느끼는 것이지만 밸런스 식단이 가장 중요하다는 것이죠. 우리더러 피자,치킨을 끊으라는것은 너무 가혹하잖아요. 얼마나 맛있는데...몸 생각을 해야 할 나이가 되어서 저도 요즘엔 피자,치킨이 먹고 싶으면 낮에 먹어요. 밤에는 되도록 피하죠. 2주에 한번정도요. 나이가 드니 소화가 잘 안되는날이 다 생기더라구요. 벤자민 프랭클린이 말하길. 

"폭식 하지 말고 너무 머리가 둔해질 만큼 많이 먹는것을 경계 하라"

이번에 의학관련 좀 어려운 단어도 배웠습니다. 

arteriosclerosis - 동맥경화 (발음이 잘안되네요. 알트리오-스켈-으로시스 )

diabetes - 당뇨병 (다이어 - 베이ㅊ) 

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Junk Food Puts Immune System Into Overdrive

정크푸드가 면역체계를 악화 시킨다.

An international group of scientists has found that eating junk food could impact our immune system’s ability to fight disease.

국제과학자그룹은 정크푸드를 먹는 것이 질병과 싸우는 면역체계에 충격을 준다고 했습니다. 

Detailing their findings in a new study published by the journal Cell, the researchers, led by the University of Bonn, found evidence that our body’s defense system, reacts the same way to high-calorie foods packed with fats as it does to bacterial infections.

자세 한 새로운 연구 결과는 그들의 Cell 저널에 기고 되었습니다. 이 연구는 Bonn의 대학교에서 주도했으며, 우리 몸의 방어 시스템이 고칼로리 음식을 먹을때와 질병세균에 대해서 작동하는 방식이 같다는 증거를 찾았습니다. 

In other words, whenever we eat unhealthy and fatty fast foods, our immune system thinks that it must go into battle mode to fight off a disease.

다른 말로 우리 몸에 해로운 음식과 지방실의 패스트 푸드를 먹을때, 면역체계는 질병과 싸우는 전투모드로 돌입한다고 생각한다는 것입니다. 

The study found that the behavior of the immune system can remain quite active even after a switch to a healthier diet.

이 연구는 면역체계의 행동이 건강신당으로 변경한 후에도 계속해서 활성화 상태레 있을 수 있다고 했습니다. 

The researchers say long-term changes to the immune system may be involved in increasing the risk for arteriosclerosis, the hardening, and thickening of arteries, as well as diabetes and other diseases that have been linked to many Western diets.

연구자들은 면역체계의 장시간의 변화는 동맥경화나 동맥이 두꺼워지거나 단단해질 가능성을 높일수있다고 했습니다. 당뇨병이나 다른 질병들 또한 서구적식단과 연계되어있다고 했습니다. 

원문 = https://app.engoo.co.kr/daily-news/article/junk-food-puts-immune-system-into-overdrive/g9mBbhy2EeizW18EphsWcQ